GDOC-2014-2307

Dirección de la producción - [30117]


Curso: 2014-2015

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Graduado en Ingeniería de Organización Industrial

Idioma: Español

Profesor(es): Valero Capilla, Jose Luis ; Vicente Oliva, Silvia Maria ; Martinez Caraballo, Noemi ; Callado Muñoz, Francisco José

Resumen:   La asignatura de Dirección de la producción aborda el conocimiento del área funcional de producción y operaciones en la empresa, dotando al alumno de los instrumentos necesarios para la Dirección de Producción Con la materia tratada a lo largo del curso el alumno/a entra en contacto con aspectos de la gestión de la producción, pudiendo destacar el análisis del sistema productivo y su vinculación con el resto de subsistemas empresariales; la programación temporal de proyectos, la gestión de inventarios; la planificación de la producción; los sistemas MRP/ERP; el conocimiento y la gestión de los aspectos de la mejora continua en la calidad total, entre otros. El alumno/a que supere la asignatura estará capacitado para poder trabajar en un departamento de producción/operaciones de cualquier empresa, encargándose de cuestiones de planificación y gestión de la calidad. A lo largo del curso se desarrollarán trabajos y ejercicios prácticos, para que los alumnos/as trabajen tanto en clase como de forma autónoma y sirvan como materia de discusión en las clases prácticas, con el fin principal de dotarles de un papel activo en su proceso de aprendizaje, teniendo como punto central y fundamental de referencia a la hora de evaluarlos, la importancia de la reflexión, análisis e interpretación de los resultados obtenidos haciéndonos partícipes del espíritu de Bolonia

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