GDOC-2010-0568

Metodología científica y epidemiología nutricional - [29206]


Curso: 2010-2011

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Idioma: Español

Profesor(es): Sánchez Oriz, Enrique ; Lobo Escolar, Elena ; Santabarbara Serrano, Javier

Resumen: La asignatura presenta una iniciación al método científico en general y al epidemiológico en particular, específicamente en el campo de la Nutrición. La asignatura pertenece a los créditos de formación obligatoria de la titulación incluyéndose dentro del módulo de Salud pública y Nutrición comunitaria. El principal resultado de aprendizaje esperado es que el estudiante adquiera las habilidades necesarias para la realización de un protocolo básico de investigación.

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