| GDOC-2015-2253 |
Curso: 2015-2016
Universidad de Zaragoza,
Zaragoza
Titulación: Graduado en Nutrición Humana y Dietética
Idioma: Español
Profesor(es): Yagüe Ruiz, María Cristina ; Vercet Tormo, Antonio ; Marques Lopes, Iva ; Carús Ribalaygua, Luis ; Bernués Oliván, María Jara
Resumen: La asignatura “gestión de servicios de alimentación” es una asignatura de carácter obligatorio que se imparte durante el 2º cuatrimestre del curso académico. Esta asignatura tiene una carga de trabajo para el estudiante de 6 ECTS y se imparte en el 3er curso del Grado en Nutrición Humana y Dietética.
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