| TAZ-TFM-2016-1032 |
Determinación de la composición química y actividad antifúngica de extractos vegetales obtenidos de Hypericum perforatum, Valeriana officinalis, Chamaemelum nobile, Achillea millefolium y Salvia officinalis
Gimeno Aguirregomozcorta, José Ramón
Venturini Crespo, María Eugenia (dir.) ; Hernández Suárez, Marcos (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2016
Producción Animal y Ciencia de los Alimentos department, Tecnología de Alimentos area
Máster Universitario en Calidad, Seguridad y Tecnología de los Alimentos
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Master
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