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000058146 1001_ $$aRodríguez Negre, Lorena
000058146 24200 $$aBusiness plan "SWEETCAKE". Viability analysis of an investment project.
000058146 24500 $$aPlan de negocio "SWEETCAKE". Estudio de viabilidad de un proyecto de inversión.
000058146 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2016
000058146 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000058146 520__ $$aSweetcake es un novedoso concepto de pastelería nunca visto antes en el territorio aragonés. Se enmarca dentro del sector de productos de panadería, bollería y pastelería, y cuenta con un gran potencial de crecimiento. El principal valor añadido que aporta Sweetcake se basa en la originalidad, diseño, colores y vistosidad de su línea de productos elaborados artesanalmente con ingredientes de primera calidad. El cliente se encontrará en el establecimiento con una gran variedad de productos, todos frescos y recién hechos. La fuente de ingresos no se basa únicamente en la venta directa de los productos, ya que el negocio no se trata de una pastelería al uso, sino de un espacio habilitado para que todos los que nos visiten pasen un rato agradable disfrutando de nuestra variedad de productos. Para poner en marcha el proyecto mediante el estudio tanto del entorno como de los aspectos técnicos, estratégicos, plan de marketing y análisis económico, se van a llevar a cabo métodos de análisis PEST, matriz DAFO y para la viabilidad de la inversión, el VAN y TIR para verificar la sostenibilidad del proyecto. De tal forma que al llevarlo a cabo se garantice el mayor éxito posible.
000058146 521__ $$aGraduado en Finanzas y Contabilidad
000058146 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000058146 700__ $$aPellejero Castillo, María Pilar$$edir.
000058146 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bContabilidad y Finanzas$$cEconomía Financiera y Contabilidad
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