000067870 001__ 67870 000067870 005__ 20180223095050.0 000067870 037__ $$aGDOC-2016-27109 000067870 041__ $$aspa 000067870 100__ $$0(orcid)0000-0003-2076-844X$$1129843$$aAínsa Claver, José Antonio 000067870 24500 $$927109$$aMicrobiología 000067870 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2016-2017 000067870 520__ $$aBreve presentación de la asignatura Los microorganismos tienen una relevancia fundamental en multitud de procesos biotecnológicos: producción de enzimas, antimicrobianos, metabolitos de interés industrial, procesos fermentativos, producción de alimentos, biodegradación, etc. Además de esto, son responsables de numerosos procesos medioambientales y de un buen número de enfermedades infecciosas. Por todo esto, la asignatura Microbiología del Grado en Biotecnología proporciona un conocimiento básico de los microorganismos, sus características y su forma de manipulación, lo que resulta básico como herramienta en muchas ramas de la ciencia. También describe de forma básica los procesos en los que intervienen microorganismos, para comprender su utilización en procesos biotecnológicos y sus aplicaciones más importantes.$$b 000067870 521__ $$9125$$aBiotecnología 000067870 540__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0002-0036-6630$$1326575$$aAlgarate Cajo, Sonia 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0002-9742-1463$$1342620$$aSeral García, Cristina Pilar 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0002-2037-3213$$1360387$$aGil Tomás, Joaquina María 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0003-0765-7227$$1361868$$aGoñi Cepero, María Pilar 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0001-5134-1006$$1387229$$aBenito Ruesca, Rafael 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0003-4198-6622$$1387300$$aVitoria Agreda, María Asunción 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0001-8841-6593$$1450992$$aGonzalo Asensio, Jesús Ángel 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0002-5748-6078$$1564140$$aÁlvarez Arguedas, Samuel 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0001-7438-9141$$1565143$$aAguilar Pérez, Clara 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0003-4155-749X$$1565294$$aBroset Blasco, Esther 000067870 700__ $$0(orcid)0000-0003-0297-520X$$1604728$$aSalvo Gonzalo, María Soledad 000067870 830__ $$9446 000067870 8564_ $$s12573$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/67870/files/guia-27109-en.pdf$$yGuide (english) 000067870 8564_ $$s16919$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/67870/files/guia-27109-es.pdf$$yGuía (idioma español) 000067870 970__ $$aGDOC-2016-27109 000067870 980__ $$aGDOC$$bCiencias$$c100