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Curso: 2017-2018

Universidad de Zaragoza, Zaragoza

Titulación: Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Idioma: Español

Profesor(es): PATRICIA MEADE, HUERTA ; RAQUEL MORENO, LOSHUERTOS ; ALFONSO JOAQUIN SARRIA, GUARDIA

Resumen: La asignatura proporciona una exposición integrada de la organización y funcionamiento celular, sus rutas metabólicas fundamentales y su regulación y los mecanismos de expresión génica que tienen lugar en individuos sanos. También incluye ejemplos selectivos de alteraciones moleculares que permiten comprender los mecanismos por los que producen efectos nocivos sobre las funciones del organismo. Además, la asignatura proporciona un léxico fundamental que el alumno necesitará en su actividad profesional futura, tanto para la ampliación de conocimientos, como para comunicarse adecuadamente en su entorno profesional.

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