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Efecto de la inclusión de distintas fuentes de grasa en la dieta y de la congelación sobre la calidad de la carne de cerdo
Tenas Gonzalvo, Javier
;
Alonso Martín, Verónica
(dir.)
;
Beltrán Gracia, José Antonio
(dir.)
- TAZ-TFM-2012-721
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