@inproceedings{RipollésLópez:8938,
      author       = "Pérez Cabrejas, María Dolores  and Sánchez Paniagua,
                      Lourdes and Ripollés López, Daniel",
      title        = "Estudio de las proteínas de la membrana del glóbulo graso
                      de leche de vaca y oveja",
      year         = "2012",
}