| TAZ-TFG-2020-3805 |
La epizoocoria como servicio ecosistémico de dispersión de semillas en ovino trashumante
Traver Martínez, Nuria
Barrantes Díaz, Olivia (dir.) ; Ramo Gil, María Ángeles (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2020
Departamento de Patología Animal, Área de Medicina y Cirugía Animal
Graduado en Veterinaria
Resumen: La trashumancia es un sistema tradicional de manejo de ganado que ha sido declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en el año 2019. La ganadería trashumante proporciona a la sociedad una serie de servicios ecosistémicos, incluyendo la dispersión de semillas por endozoocoria y epizoocoria, que tiene incidencia sobre el mantenimiento de la biodiversidad vegetal.
El objetivo general del trabajo se centra en la valoración de la dispersión epizoócora de semillas de un rebaño trashumante de 3000 ovejas en su tránsito por la Cañada Real Conquense y un trayecto de casi 500 km y 24 días de desplazamiento a pie o “vereda”.
Para ello se han realizado (i) una revisión bibliográfica y (ii) un trabajo experimental consistente en muestreos, antes (2018) y después (2018 y 2019) de realizar el desplazamiento, de las semillas adheridas a la lana de las ovejas. Se separaron, contabilizaron e identificaron (especies, géneros o familias botánicas) casi 2000 semillas adheridas a la lana extraída al azar en cabeza, cuello, extremidades, flancos e ijares en 20 ovejas del rebaño.
Los resultados muestran mayor riqueza de especies de semillas a la llegada a destino de las ovejas que a la salida, relacionado con los tipos de vegetación que transita el rebaño. Así como un promedio de 22 y 26 semillas por gramo de lana al salir y al llegar, respectivamente. Se observaron diferencias interanuales claras en el número de semillas adheridas a la lana. Las semillas adheridas pertenecen a 9 familias botánicas diferentes, predominando las familias Asteraceae, Umbeliferae y Lamiaceae. A partir del estudio, se estimó una dispersión epizoócora del rebaño completo en el final de la ruta de entre casi 800.000 (2018) y más de 1.250.000 semillas (en 2019). El transporte y dispersión de semillas por el ganado mediante epizoocoria y a larga distancia es un proceso dinámico complejo dependiente de diversos factores.
La falta de reconocimiento social, el escaso relevo generacional y la disminución del consumo de carne de cordero son algunas de las causas de la progresiva desaparición de la actividad trashumante en España. Dada la situación, es importante poner en valor los múltiples servicios que este tipo de ganadería extensiva aporta a la sociedad.
El objetivo general del trabajo se centra en la valoración de la dispersión epizoócora de semillas de un rebaño trashumante de 3000 ovejas en su tránsito por la Cañada Real Conquense y un trayecto de casi 500 km y 24 días de desplazamiento a pie o “vereda”.
Para ello se han realizado (i) una revisión bibliográfica y (ii) un trabajo experimental consistente en muestreos, antes (2018) y después (2018 y 2019) de realizar el desplazamiento, de las semillas adheridas a la lana de las ovejas. Se separaron, contabilizaron e identificaron (especies, géneros o familias botánicas) casi 2000 semillas adheridas a la lana extraída al azar en cabeza, cuello, extremidades, flancos e ijares en 20 ovejas del rebaño.
Los resultados muestran mayor riqueza de especies de semillas a la llegada a destino de las ovejas que a la salida, relacionado con los tipos de vegetación que transita el rebaño. Así como un promedio de 22 y 26 semillas por gramo de lana al salir y al llegar, respectivamente. Se observaron diferencias interanuales claras en el número de semillas adheridas a la lana. Las semillas adheridas pertenecen a 9 familias botánicas diferentes, predominando las familias Asteraceae, Umbeliferae y Lamiaceae. A partir del estudio, se estimó una dispersión epizoócora del rebaño completo en el final de la ruta de entre casi 800.000 (2018) y más de 1.250.000 semillas (en 2019). El transporte y dispersión de semillas por el ganado mediante epizoocoria y a larga distancia es un proceso dinámico complejo dependiente de diversos factores.
La falta de reconocimiento social, el escaso relevo generacional y la disminución del consumo de carne de cordero son algunas de las causas de la progresiva desaparición de la actividad trashumante en España. Dada la situación, es importante poner en valor los múltiples servicios que este tipo de ganadería extensiva aporta a la sociedad.
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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