000101754 001__ 101754 000101754 005__ 20210513121125.0 000101754 037__ $$aTAZ-TFG-2020-4763 000101754 041__ $$aspa 000101754 1001_ $$aGaudó Mayoral, Jorge Juan 000101754 24200 $$aStrategic analysis and Human Resources Management at Mercadona 000101754 24500 $$aAnálisis estratégico y Gestión de Recursos Humanos en Mercadona 000101754 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2020 000101754 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000101754 520__ $$aMercadona es una compañía alimentaria española que está en continuo cambio y que tiene como objetivo satisfacer al cliente, proporcionándole productos de alimentación, limpieza de hogar, higiene personal y cuidado de mascotas. Mercadona es la empresa de referencia dentro del sector de supermercados en España, motivo por el cual se ha decidido analizar sus orígenes y sus estrategias de Recursos Humanos, intentando llegar a conocer qué elementos la hacen una compañía exitosa. Para ello se hace un análisis de la historia de la cadena y de cómo se encuentra en la actualidad la compañía.<br />El objetivo principal del trabajo es analizar las políticas y estrategias de gestión de Recursos Humanos de Mercadona, siendo necesario para ello también analizar en profundidad la organización de la empresa.<br />En el presente trabajo, tras establecer una base teórica, se presenta información sobre las relaciones existente entre empresa y el proveedor. También se ha llevado a cabo una exploración sobre la estructura organizativa de la compañía y el modelo de Calidad Total empleado en Mercadona. Por último, se va a estudiar el actual convenio colectivo que regula las relaciones laborales, medios de promoción y los derechos y obligaciones de los trabajadores que forman la plantilla.<br />Además, se realizará un análisis PESTEL y DAFO, sobre la compañía objeto de estudio.<br /><br /> 000101754 521__ $$aGraduado en Relaciones Laborales y Recursos Humanos 000101754 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000101754 700__ $$aHernández Trasobares, Alejandro$$edir. 000101754 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bDirección y Organización de Empresas$$cOrganización de Empresas 000101754 8560_ $$f696280@unizar.es 000101754 8564_ $$s2108377$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/101754/files/TAZ-TFG-2020-4763.pdf$$yMemoria (spa) 000101754 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:101754$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000101754 950__ $$a 000101754 951__ $$adeposita:2021-05-13 000101754 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cSOCIZ 000101754 999__ $$a20201116183213.CREATION_DATE