000010596 001__ 10596 000010596 005__ 20150325140201.0 000010596 037__ $$aTAZ-PFC-2013-274 000010596 041__ $$aspa 000010596 1001_ $$aPeña García, Eva Luna 000010596 24500 $$aDeterminación de elementos mayoritarios en refrescos de cola 000010596 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2013 000010596 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000010596 520__ $$aEn este proyecto se lleva a cabo un estudio comparativo del contenido de potasio, magnesio, calcio y sodio presentes en diferentes refrescos de cola, tanto de las dos principales marcas del mercado como de algunas marcas blancas, comparando también en función del tipo de refresco. Para su realización se usa un espectrómetro de absorción y emisión atómica de llama, además de la medida de las muestras, también se hacen estudios de recuperación y comparación por distintos métodos de calibrado (recta de calibrado y adición estándar) y posteriormente se comparan los resultados obtenidos, tanto entre sí como con datos bibliográficos. 000010596 521__ $$aIngeniero Técnico Industrial (Esp. Química Industrial) 000010596 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000010596 700__ $$aFernández Castel, Angélica$$edir. 000010596 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bQuímica Analítica$$cQuímica Analítica 000010596 8560_ $$f575094@celes.unizar.es 000010596 8564_ $$s1583028$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/10596/files/TAZ-PFC-2013-274.pdf$$yMemoria (spa) 000010596 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:10596$$pdriver$$pproyectos-fin-carrera 000010596 950__ $$a 000010596 980__ $$aTAZ$$bPFC$$cEINA