Estudio de la dieta y de la ingesta nutricional de dos especies de primates en centros de rescate de la Amazonia

Collet, Laura
Latorre Gorriz, María Ángeles (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2021
Departamento de Producción Animal y Ciencia de los Alimentos, Área de Producción Animal

Graduado en Veterinaria

Resumen: Los Centros de Rescate de la fauna silvestre intentan ofrecer a los animales una segunda oportunidad de vida en las mejores condiciones posibles. Fruto del tráfico ilícito, dos de los primates más grandes de Sudamérica se encuentran a menudo en estos Centros, los monos araña (Ateles spp.) y los monos lanudos (Lagothrix ssp.), especialmente en Bolivia, Ecuador y Perú, donde se realizó este estudio. Tener la capacidad de acoger a estos animales no siempre significa saber como cuidarlos. La información sobre la nutrición de estos primates no es fácil de conseguir, ni de entender para los no profesionales, especialmente para los Centros que trabajan con recursos limitados. Las dietas utilizadas en los cinco Centros visitados, para un total de 13 monos araña y 17 monos lanudos, se estudiaron durante una media de 21 días en cada lugar. La composición de los nutrientes de cada componente de la dieta y el plan de alimentación utilizado en los diferentes Centros, así como las necesidades de nutrientes de estos géneros, se determinaron mediante una revisión de la bibliografía. Además, se tuvo en cuenta la diferencia entre la dieta distribuida y la realmente consumida, lo que permitió comparar la ingestión y las necesidades nutricionales de esos animales. Este trabajo muestra que existen grandes variaciones en la composición y la cantidad suministrada de las dietas entre los distintos Centros. En general, para ambos géneros, ninguna de las dietas estudiadas se ajustan a los requerimientos teóricos nutricionales. Las diferencias observadas pueden tener posibles implicaciones para la salud animal, como las dificultades de reproducción y de desarrollo. Se concluye que son necesarios cambios en las formulaciones y, en algunos casos, también en las cantidades dispensadas, con el fin de satisfacer sobre todo las necesidades energéticas y proteínas. En el presente trabajo se recogen algunas propuestas de mejora.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado