Abstract: En el presente proyecto se realiza un estudio previo sobre el proceso y la maquinaria que compone una línea de embotellado de vino, así como, posteriormente, la realización del diseño, mediante la selección de maquinaria, y automatización de la misma. Selección y distribución de los elementos de control, PLC, periferias descentralizadas, sensores, etc... Diseño del cuadro general de control y mando, así como las conexiones y comunicación de los elementos de control y automatización. Organización del programa mediante el sistema grafcet y programación del mismo mediante STEP 7. Diseño y programación del HMI SCADA.