000010768 001__ 10768 000010768 005__ 20150325140205.0 000010768 037__ $$aTAZ-TFG-2013-234 000010768 041__ $$aspa 000010768 1001_ $$aMayoral Barrena, Ana Pilar 000010768 24500 $$aPrograma de educación para la salud sobre nutrición en niños diabéticos y celíacos 000010768 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2013 000010768 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000010768 520__ $$aUna nutrición saludable es necesaria para todas las personas, pero es esencial para los diabéticos y los celíacos dado el papel que juega en el control de estas alteraciones metabólicas que actualmente afectan a un número considerable de personas. Dado que una de las tareas de los enfermeros es educar a la población en la adopción de medidas saludables para mejorar su calidad de vida, la realización de programas de educación para la salud (EPS) es una herramienta de gran utilidad. Con el EPS elaborado en este trabajo acerca de la nutrición en personas diabéticas y/o celíacas se intenta demostrar si una correcta nutrición reduce las complicaciones a corto y largo plazo, mejorando la calidad y expectativa de vida de las personas que las padecen. Para el desarrollo del EPS se ha realizado una búsqueda bibliográfica en distintas bases de datos para obtener información de artículos científicos relacionados con la nutrición y estas patologías. El EPS contará con 5 sesiones encaminadas a la nutrición, que se explicarán de forma dinámica, para que, al finalizar el programa, los conocimientos sobre estas patologías sean mayores que al inicio del mismo. Como conclusión final, tras el desarrollo del programa, veremos como una dieta equilibrada pero desprovista de gluten en el caso de los celíacos, y controlando la ingesta de hidratos de carbono y grasas en el caso de los diabéticos, permite un adecuado desarrollo de los niños previniendo de problemas tales como hipoglucemia o microangiopatía en la diabetes, y problemas intestinales en la celiaquía. 000010768 521__ $$aGraduado en Enfermería 000010768 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000010768 700__ $$aBernués Vázquez, Luis Máximo$$edir. 000010768 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bFisiatría y Enfermería$$cEnfermería 000010768 8560_ $$f611030@celes.unizar.es 000010768 8564_ $$s767304$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/10768/files/TAZ-TFG-2013-234.pdf$$yMemoria (spa) 000010768 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:10768$$ptrabajos-fin-grado$$pdriver 000010768 950__ $$a 000010768 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cEUCS