| TAZ-TFG-2021-4016 |
Comportamiento de variedades de almendro (Prunus dulcis, (Mill.) D.A. Webb) autorradicadas en condiciones de encharcamiento
Giménez Puig, Albert
Casanova Gascón, José (dir.) ; Martí Dalmau, Clara (dir.)
Universidad de Zaragoza,
EPSHUES,
2021
Ciencias Agrarias y del Medio Natural department, Producción Vegetal area
Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Abstract: Tradicionalmente las plantaciones de almendro se disponían en marcos de plantación amplios con variedades injertadas sobre patrones francos o híbridos de almendro x melocotonero, dada la tendencia actual a la intensificación del cultivo en busca de un rendimiento mayor, se plantea introducir variedades de almendro autorradicadas formadas en seto, buscando una mayor densidad de plantación y marcos más estrechos. No obstante, existe un gran desconocimiento del hábito de estas variedades vegetando sobre sus propias raíces, siendo que es necesario entender el comportamiento de los cultivos bajo condiciones de estrés de cualquier tipo.
En el presente Trabajo Fin de Grado se ha estudiado el comportamiento de cinco variedades autorradicadas sometidas a diferentes periodos de encharcamiento, junto con dos portainjertos de referencia utilizados en la actualidad. Se han diseñado dos procedimientos experimentales: el primero consiste en someter a encharcamiento permanente todas las plantas estudiadas y el segundo basado en un encharcamiento intermitente cada 24 h seguido de un período de recuperación y drenaje de 24 h. Para el seguimiento del cultivo se han realizado mediciones diarias de la actividad fotosintética de las hojas durante un periodo de 15 días, a través del control de los niveles de clorofila (SPAD) y de la conductancia estomática de las variedades. En base a los resultados obtenidos, por su tolerancia al encharcamiento constante (anoxia), el patrón de ciruelo “Mirabolano” presenta un cien por cien de supervivencia sin signos de marchitez durante un periodo de, al menos 15 días, aparenta ser una buena alternativa en zonas con suelos mal drenados y pluviometrías elevadas. Las variedades “Guara” y “Soleta” parecen tener una mejor adaptación a las condiciones de encharcamiento intermitente (hipoxia), con más contenido de clorofila y una regulación estomática más homogénea. Sin embargo, serán necesarias más investigaciones sobre la acumulación de sustancias químicas y su influencia en las variedades de almendro estudiadas.
En el presente Trabajo Fin de Grado se ha estudiado el comportamiento de cinco variedades autorradicadas sometidas a diferentes periodos de encharcamiento, junto con dos portainjertos de referencia utilizados en la actualidad. Se han diseñado dos procedimientos experimentales: el primero consiste en someter a encharcamiento permanente todas las plantas estudiadas y el segundo basado en un encharcamiento intermitente cada 24 h seguido de un período de recuperación y drenaje de 24 h. Para el seguimiento del cultivo se han realizado mediciones diarias de la actividad fotosintética de las hojas durante un periodo de 15 días, a través del control de los niveles de clorofila (SPAD) y de la conductancia estomática de las variedades. En base a los resultados obtenidos, por su tolerancia al encharcamiento constante (anoxia), el patrón de ciruelo “Mirabolano” presenta un cien por cien de supervivencia sin signos de marchitez durante un periodo de, al menos 15 días, aparenta ser una buena alternativa en zonas con suelos mal drenados y pluviometrías elevadas. Las variedades “Guara” y “Soleta” parecen tener una mejor adaptación a las condiciones de encharcamiento intermitente (hipoxia), con más contenido de clorofila y una regulación estomática más homogénea. Sin embargo, serán necesarias más investigaciones sobre la acumulación de sustancias químicas y su influencia en las variedades de almendro estudiadas.
Free keyword(s): autorradicado ; encharcamiento ; conductancia estomática ; clorofila ; almandro ; ciruelo ; variedades ; portainjertos ; recuperación ; drenaje
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
Notas: Aporta en secretaría mediante registro electrónico el resumen en español e inglés
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