Influencia de las vibraciones en el transporte del polvo de almidón cohesivo

Díaz Gayán, Paula
Krammer, Gernot (dir.) ; Slapnig, Paulo Eduardo (dir.)

Sánchez Cebrián, José Luis (ponente)

Universidad de Zaragoza, EINA, 2021
Departamento de Ingeniería Química y Tecnologías del Medio Ambiente, Área de Ingeniería Química

Graduado en Ingeniería Química

Resumen: En este Trabajo de Fin de Grado, se ha estudiado la manipulación de polvos cohesivos en un sistema de alimentación de laboratorio a partir de la influencia de los parámetros del sistema así como del contenido de humedad. Para ello, se ha utilizado una rampa vibratoria integrada en una tolva simple con el fin de evaluar la alimentación de polvos cohesivos.
El objetivo era entender el comportamiento de los polvos finos en un sistema de alimentación, y poder así identificar los parámetros que intervienen y evaluarlos de forma que se mejorase la alimentación de las partículas en búsqueda siempre del mejor rendimiento. Este último implicaba la obtención de un flujo continuo y controlado dentro de unos límites establecidos y sin la presencia de posibles bloques de material que pudieran alterar el flujo másico dando lugar a una mayor variedad de resultados.
El proyecto se ha desarrollado en tres pasos principales: revisión bibliográfica, experimentación y revisión de los resultados y principales conclusiones. Se ha estudiado la bibliografía más relevante con el fin de seleccionar los factores más influyentes que se podían variar en el montaje experimental, donde se utilizó el almidón como materia prima. Estos factores eran el contenido de humedad, la altura entre la punta de la tolva y la rampa, la intensidad de vibración, la inclinación del sistema y el tiempo e intensidad de compactación. Todos ellos tenían una relación proporcional con el flujo másico del sistema, excepto el contenido de humedad, que empeoraba la fluidez cuando alcanzaba valores más altos. Por lo tanto, con la excepción de este último, los valores más altos de los parámetros de control trajeron valores altos en el flujo de masa (variable de respuesta), pero en el caso en el que se quiera tener un rango de flujo de masa controlado, los parámetros de control deben ser equilibrados.
Por lo tanto, este estudio aporta la posibilidad de ser ampliado a nuevos frentes de trabajo que podrían trabajar con otros materiales diferentes o sistemas de alimentación análogos.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado