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000108893 005__ 20211216104758.0
000108893 037__ $$aTAZ-TFG-2021-2956
000108893 041__ $$aspa
000108893 1001_ $$aClavero Elena, Eva
000108893 24200 $$aDevelopment of analytical methods for imidazole quantification in cyclodextrin nanosponges for new active packaging.
000108893 24500 $$aDesarrollo de metodologías analíticas para la cuantificación de imidazol en nanoesponjas de ciclodextrina para nuevos envases activos.
000108893 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2021
000108893 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000108893 520__ $$aLas nanoesponjas de ciclodextrina (CD-NS) son polímeros entrecruzados formados por monómeros de ciclodextrina y agentes de entrecruzamiento como el carbonildiimidazol. Estos polímeros de ciclodextrina son insolubles en agua y disolventes orgánicos, no son tóxicos, son estables a temperaturas elevadas y presentan gran variedad de usos, como la eliminación de contaminantes en aguas residuales o aplicaciones en el campo farmacéutico. <br />En este trabajo, se ha desarrollado y validado un método de HPLC-DAD (cromatografía de alta resolución con detección por diodo) para aplicarlo a la cuantificación de imidazol como contaminante en el proceso de síntesis de las CD-NS para la incorporación de estas en nuevos envases activos. Así, se han podido evaluar distintos métodos de extracción de imidazol de las CD-NS.<br />La optimización y validación del método analítico ha incluido la determinación de la linealidad, precisión interdía, precisión intradía y precisión intermedia, además de los parámetros de coeficiente de variación, error relativo medio, límite de detección y de cuantificación. Para la extracción de imidazol, se han probado varias condiciones con agua a distintas temperaturas y velocidades de agitación, o en baño de ultrasonidos. La validación ha resultado exitosa puesto que, para todos los parámetros evaluados, los valores del coeficiente de variación y error relativo medio se han encontrado dentro de los límites de aceptabilidad; además de haber conseguido límites de detección (3,07 ppb) y cuantificación (0,1 ppm) muy bajos. <br />Finalmente, el método validado se ha aplicado a la cuantificación de imidazol en el proceso de síntesis de las CD-NS analizando el agua de los lavados. Se ha podido determinar que las mejores condiciones de lavado son en agitación a 600 rpm, a una temperatura de 40ºC y en 4 ml de agua; ya que han sido las que han permitido una mayor extracción de imidazol. <br /><br />
000108893 521__ $$aGraduado en Biotecnología
000108893 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000108893 700__ $$aAlmeida e Silva, Filomena Augusta$$edir.
000108893 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bQuímica Analítica$$cQuímica Analítica
000108893 7202_ $$aSalafranca Lázaro, Jesús$$eponente
000108893 8560_ $$f758437@unizar.es
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000108893 951__ $$adeposita:2021-12-16
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