TAZ-PFC-2013-354


Evaluación del estado de la conservación de los Recursos Fitogenéticos de especies hortícolas ex situ e in situ de la provincia de Huesca

Estopiñán Mir, Marta
Mallor Giménez, Cristina (dir.) ; Montaner Otín, Celia (dir.)

Universidad de Zaragoza, EPSHUES, 2013
Ciencias Agrarias y del Medio Natural department, Producción Vegetal area

Ingeniero Técnico Agrícola (Explotaciones Agropecuarias)

Abstract: Los Recursos Fitogenéticos para la alimentación y la agricultura son el material de partida que ha posibilitado la alimentación de la población durante miles de años. A su vez estos recursos son la base para realizar una mejora genética de las especies cultivadas, posibilitando la creación de nuevas variedades que se adapten a las necesidades de la población así como a las condiciones ambientales de los distintos territorios. Sin embargo se tiene constancia de la desaparición de 75% de la biodiversidad agrícola en los últimos 100 años (Esquinas-Alcázar, 2006). Con el fin de frenar esta pérdida de biodiversidad, la comunidad científica internacional ha desarrollado diversas estrategias para fomentar el uso y la conservación de la misma. Una de estas estrategias es la conservación ex situ que, mediante diferentes metodologías citadas en el presente proyecto, permiten la conservación de los recursos fitogenéticos, posibilitando en el caso de las semillas alargar su viabilidad bajo condiciones controladas de humedad y temperatura. A su vez se han desarrollado actividades encaminadas a la conservación in situ de los cultivos agrícolas, siendo en este caso el mantenimiento de los recursos fitogenéticos en el lugar de origen, permitiendo así evolución natural de la biodiversidad agrícola, favoreciendo a su vez la conservación del conocimiento asociado a la misma. Sin embargo estas estrategias se ven limitadas si no existe una sintonía con el marco político y administrativo. En el presente proyecto se ha realizado un análisis de la biodiversidad hortícola de la provincia de Huesca conservada ex situ en el banco de germoplasma del CITA de Zaragoza (BGHZ-CITA). Para ello se ha analizado la base de datos facilitada por dicho centro con el fin de diseñar una serie de mapas de distribución que representan el número de entradas existentes en el BGHZ recolectadas en las distintas comarcas de la Hoya de Huesca así como la distribución de los géneros mas representados en la colección del banco en dichas comarcas. Estos mapas han permitido observar las comarcas de la provincia de Huesca menos representadas así como las comarcas con mayor biodiversidad de especies agrícolas. Con el fin de observar la pérdida de biodiversidad hortícola de la Hoya de Huesca, se han realizado entrevistas a los donantes de las entradas conservadas en el BGHZ. A su vez se ha profundizado en cuestiones relacionadas con la huerta de la Hoya de Huesca, con variedades tradicionales de la zona y cuestiones de manejo asociadas a las semillas. Para finalizar, viendo la comercialización de variedades tradicionales como una oportunidad para fomentar el uso y conservación de las mismas, se ha analizado la normativa vigente, partiendo de los acuerdos pactados a nivel internacional, pudiendo continuar con la legislación comunitaria y nacional. Este trabajo nos ha permitido saber el estado actual de la normativa con el fin de desarrollar en trabajos posteriores estrategias encaminadas a la recuperación y conservación de biodiversidad agrícola.

Tipo de Trabajo Académico: Proyecto Fin de Carrera

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