TAZ-PFC-2021-018


Proyecto de una plantación de 25,4 ha de cerezo (Prunus avium) con sistema de riego por goteo en el término municipal de Castejón de Alarba (Zaragoza).

García Sáez, Alba
Martí Dalmau, Clara (dir.) ; Martín Ramos, Pablo (dir.)

Universidad de Zaragoza, EPSHUES, 2021

Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural

Resumen: El presente Trabajo de Fin de Grado plantea la transformación de 25,4 ha de secano actualmente empleadas para el cultivo de cereal, almendro y viñedo, en una plantación de cerezo en regadío en sistema intensivo con un marco de plantación de 5 x 2,5 m.
Dichas parcelas están situadas en el piedemonte de la Sierra de Pardos, en su contacto con la depresión Calatayud-Daroca en la margen izquierda del río Jiloca, dentro de la Comarca de Calatayud, en el término municipal de Castejón de Alarba.
La transformación se ve motivada por las características agroclimáticas de la zona, en un entorno situado a 800–1.300 m sobre el nivel del mar, que previsiblemente permitiría la producción de una cereza de alta calidad, acorde con las exigencias cada vez mayores de los consumidores, apta para su comercialización tanto a nivel nacional como en el extranjero.
Respecto a la selección del material vegetal, se eligen el patrón Adara y las variedades Lapins y Sonata, en base a estudios de adaptabilidad, su desarrollo apropiado y su coloración y maduración uniforme.
En cuanto al método de riego instalado, se opta por riego localizado por goteo, diseñado para abastecer 10 unidades de riego, debido a las diferentes características que presenta el suelo de este municipio y a la calidad del agua.


Palabra(s) clave (del autor): cereza ; fruales ; Lapins ; sonata ; regadío ; RLAF
Tipo de Trabajo Académico: Proyecto Fin de Carrera

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