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000109250 037__ $$aTAZ-TFG-2021-3540
000109250 041__ $$aspa
000109250 1001_ $$aRomero Bolaños, Alfonso
000109250 24200 $$aNutrition quality in young athletes: determining psychological aspects of their diet choice.
000109250 24500 $$aCalidad de la alimentación en jóvenes deportistas: aspectos psicológicos determinantes de la elección de su dieta.
000109250 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2021
000109250 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000109250 520__ $$aEste estudio tuvo como objetivo explorar la influencia de los aspectos psicológicos como son la autoestima, la autoeficacia y la gestión de emociones relacionada con la comida en la adherencia a la dieta mediterránea en los jóvenes deportistas, y encontrar la posible relación entre ellas. Se trata de un estudio descriptivo y transversal, en el que participaron 140 personas que tenían de 18 a 35 años, deportistas, residentes en España. Para medir las variables, se elaboró un cuestionario ad hoc vía Google forms, en el que se incluyeron la escala de Autoestima de Rosenberg (EAR), la escala de Autoeficacia General de Baessler y Schwarzer (GSE), el Cuestionario del Comedor Emocional de Garaulet (CCE), y el Cuestionario de adherencia a la dieta mediterránea (PREDIMED), junto a otras preguntas de interés. Los resultados obtenidos indicaron que el 44,3% de la muestra tenían una alta adherencia a la dieta mediterránea, e indicaba tener una autoeficacia alta (32±5,44). El grupo de baja adherencia (55,7%) señalaba una peor gestión de las emociones relacionadas con la comida (11,7±5,97, p<,042) siendo mujer (11,9±5,84, p<,001). En conclusión, el 55,7% presentaba una baja adherencia a la dieta mediterránea, la autoestima no influye en la adherencia a la dieta mediterránea, y la autoeficacia juega un papel predictivo junto al género en la adherencia a la dieta mediterránea.<br /><br />
000109250 521__ $$aGraduado en Nutrición Humana y Dietética
000109250 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000109250 700__ $$aFueyo Díaz Ricardo$$edir.
000109250 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bPsicología y Sociología$$cPsicología Básica
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