Hidrólisis química de residuos agrícolas para obtención de azúcares reductores: revisión bibliográfica de procesos

Borus David, Katja
Soler Herrero, Jaime (dir.)

Universidad de Zaragoza, CIEN, 2021

Graduado en Biotecnología

Resumen: La utilización de los residuos para generar energías renovables supone una solución tanto al problema de la contaminación que producen estos residuos como al problema que supone la utilización de cultivos de consumo humano para elaborar biocombustibles. Estos residuos se someten a digestión anaerobia para poder obtener biogás a partir de ellos. Uno de los tipos de residuos más utilizados para la obtención de biocombustibles de segunda generación es la biomasa lignocelulósica procedente de los residuos agrícolas. Para que los microorganismos que participan en la digestión anaerobia puedan acceder a los azúcares fermentables de esta biomasa es necesario someterla primero a algún tipo de pretratamiento, que puede ser físico, físico-químico, químico o biológico. Estos pretratamientos tendrán en común que degradarán la matriz lignocelulósica para poder obtener los azúcares fermentables que los microorganismos necesitan para llevar a cabo la primera etapa de la digestión anaerobia. En este trabajo de revisión bibliográfica se presenta un resumen sobre los biocombustibles, la digestión anaerobia y los pretratamientos existentes, con énfasis en los pretratamientos químicos.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado