@article{LanzasPescador:110385,
      author        = "Lanzas Pescador, Tomás and BUENO FERNÁNDEZ, MÓNICA and
                       Marsol Vall, Alexis",
      title         = "{Adaptación de un método de análisis para la
                       determinación de compuestos carbonílicos clave del aroma
                       del vino mediante un método de desorción térmica y
                       GC-MS.}",
      year          = "2021",
}