000110647 001__ 110647 000110647 005__ 20240319080948.0 000110647 0247_ $$2doi$$a10.1016/j.gaceta.2021.04.002 000110647 0248_ $$2sideral$$a127428 000110647 037__ $$aART-2022-127428 000110647 041__ $$aspa 000110647 100__ $$aArza Porras, J. 000110647 245__ $$aDietary patterns of Roma population and total population in Spain 000110647 260__ $$c2022 000110647 5060_ $$aAccess copy available to the general public$$fUnrestricted 000110647 5203_ $$aObjetivo: La estrategia NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad), del Ministerio de Sanidad español, propuso diversas pautas saludables de alimentación. El objetivo de este artículo consiste en analizar el grado de seguimiento de estos patrones nutricionales por parte de la población gitana, en comparación con los referidos al conjunto de la población. Método: Se compararon los datos de la Encuesta Nacional de Salud 2012 y de la Encuesta de Salud a Población Gitana 2014. Como variables independientes se utilizaron el sexo, la edad y la escala socio-ocupacional, aplicando un análisis de regresión logística para valorar su grado de influencia. Resultados: Se observó un menor seguimiento por parte de la población gitana de las pautas de alimentación recomendadas por el Ministerio de Sanidad, con diferencias de más de 20 puntos en algunas de ellas. La edad es la variable con mayor influencia en ambas poblaciones, pero aún con mayor intensidad en la población gitana, mientras que la influencia del sexo no alcanza significación estadística entre las personas gitanas. Los datos de seguimiento de estas pautas de alimentación en la población gitana son más bajos en comparación con cualquiera de los grupos socio-ocupacionales del conjunto de la población. Conclusiones: La población gitana se encuentra en una situación de desigualdad en el grado de mantenimiento de las pautas de alimentación saludable propuestas por la estrategia NAOS. El alejamiento respecto a estos patrones alimenticios es mayor en la población gitana más joven. Objective: The NAOS (Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad) strategy implemented by Spanish Ministry of Health proposes a range of healthy dietary guidelines. The objective of this article is to analyze the degree these nutritional patterns are monitored by the Roma population, compared to the rest of the population, compared to the total Spanish population. Methods: Data from the 2012 National Health Survey and the 2014 Roma Health Survey were compared. Sex, age and socio-occupational scale were used as independent variables, applying a logistic regression analysis to assess their degree of influence. Results: There was less monitoring carried out by the Roma population of the dietary plans recommended by the Ministry of Health and differences of more of 20 percentage points were found in some of them. In both populations, age was the variable with the greatest influence, but even more so in the Roma population, while sex did not show statistical among Roma people. The follow-up data of these dietary patterns in the Roma population were lower in comparison with any of the socio-occupational groups of the rest of the population. Conclusions: The Roma population is in a situation of inequality as regards the levels of adherence of the healthy dietary guidelines proposed by the Spanish NAOS strategy. The distance from these healthy eating habits is even greater among the younger Roma population. 000110647 540__ $$9info:eu-repo/semantics/openAccess$$aby-nc-nd$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ 000110647 590__ $$a1.9$$b2022 000110647 592__ $$a0.473$$b2022 000110647 591__ $$aPUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH$$b133 / 180 = 0.739$$c2022$$dQ3$$eT3 000110647 593__ $$aPublic Health, Environmental and Occupational Health$$c2022$$dQ3 000110647 591__ $$aHEALTH POLICY & SERVICES$$b66 / 87 = 0.759$$c2022$$dQ4$$eT3 000110647 591__ $$aHEALTH CARE SCIENCES & SERVICES$$b84 / 106 = 0.792$$c2022$$dQ4$$eT3 000110647 591__ $$aPUBLIC, ENVIRONMENTAL & OCCUPATIONAL HEALTH$$b162 / 207 = 0.783$$c2022$$dQ4$$eT3 000110647 594__ $$a3.3$$b2022 000110647 655_4 $$ainfo:eu-repo/semantics/article$$vinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion 000110647 700__ $$0(orcid)0000-0002-6445-9203$$aCarrón Sánchez, J. 000110647 700__ $$aRodríguez Camacho, M. F. 000110647 773__ $$g36, 4 (2022), 353-359$$pGac. sanit.$$tGaceta Sanitaria$$x0213-9111 000110647 8564_ $$s840174$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/110647/files/texto_completo.pdf$$yVersión publicada 000110647 8564_ $$s2696745$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/110647/files/texto_completo.jpg?subformat=icon$$xicon$$yVersión publicada 000110647 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:110647$$particulos$$pdriver 000110647 951__ $$a2024-03-18-12:47:46 000110647 980__ $$aARTICLE