110803 20230921135441.0 doi 10.14306/renhyd.25.3.1248 sideral 126972 ART-2021-126972 spa Santaliestra-Pasias, Alba M. Universidad de Zaragoza (orcid)0000-0002-0303-7912 Efecto de una intervención dietética con carne magra de ternera (Ternera de los Pirineos) versus carne magra de pollo en la composición corporal, perfil de ácidos grasos e indicadores de riesgo cardiovasculuar: estudio cruzado aleatorizado 2021 Access copy available to the general public Unrestricted info:eu-repo/grantAgreement/EC/ETC/EFA144-16/EU/DietaPYR2 info:eu-repo/grantAgreement/EUR/INTERREG-V-A-POCTEFA-2014-2020 info:eu-repo/semantics/openAccess by-nc-sa http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/ 0.121 2021 Nutrition and Dietetics 2021 Q4 Food Science 2021 Q4 0.5 2021 info:eu-repo/semantics/conferenceObject info:eu-repo/semantics/publishedVersion Miguel-Berges, María L. Universidad de Zaragoza (orcid)0000-0002-2411-9538 Campo, María M. Universidad de Zaragoza (orcid)0000-0002-8180-8663 Guerrero, Ana (orcid)0000-0001-6420-6364 Olleta, José Luis Universidad de Zaragoza (orcid)0000-0001-6955-355X Santolaria, Pilar Universidad de Zaragoza (orcid)0000-0001-8991-325X Moreno Aznar, Luis A. Universidad de Zaragoza (orcid)0000-0003-0454-653X 1006 255 Universidad de Zaragoza Dpto. Fisiatría y Enfermería Área Enfermería 2008 700 Universidad de Zaragoza Dpto. Produc.Animal Cienc.Ali. Área Producción Animal 25, Supl. 3 (2021), 47-48 Rev. esp. nutr. hum. diet. REVISTA ESPANOLA DE NUTRICION HUMANA Y DIETETICA 2173-1292 3148247 http://zaguan.unizar.es/record/110803/files/texto_completo.pdf Versión publicada 1398020 http://zaguan.unizar.es/record/110803/files/texto_completo.jpg?subformat=icon icon Versión publicada https://www.renhyd.org/renhyd/article/view/1578 Texto completo de la revista oai:zaguan.unizar.es:110803 articulos driver 2023-09-21-13:31:58 ARTICLE