000111551 001__ 111551 000111551 005__ 20220309093121.0 000111551 037__ $$aTAZ-TFG-2019-926 000111551 041__ $$aspa 000111551 1001_ $$ade Pablo de las Heras, María 000111551 24200 $$aTherapeutic applications of quercetin 000111551 24500 $$aAplicaciones terapéuticas de la quercetina 000111551 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2019 000111551 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000111551 520__ $$aLa quercetina es un flavonoide que se encuentra principalmente en verduras y frutas con varios efectos biológicos demostrados in vitro e in vivo. Es el flavonoide más abundante en la dieta humana . Debido a su estructura química básica, su principal característica es la fuerte actividad antioxidante que le permite neutralizar radicales libres. En los estudios preclínicos revisados, la quercetina posee efectos antiinflamatorios , antialérgicos y antivirales . , con un papel protector frente a enfermedades cardiovasculares , tumorales y otras diversas patologías. En todos estos estudios, las dosis utilizadas de esta isoflavona han sido superiores a las ingeridas en una dieta rica en este flavonoide. En esta revisión, se tendrán en cuenta las bases moleculares, celulares y funcionales de la quercetina basándose en los datos que aparecen en la literatura revisada y resumiendo las principales aplicaciones terapéuticas de la misma.<br /> 000111551 521__ $$aGraduado en Medicina 000111551 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000111551 700__ $$aPereboom Maicas, Matilde Desirée$$edir. 000111551 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bFarmacología y Fisiología$$cFisiología 000111551 8560_ $$f688311@celes.unizar.es 000111551 8564_ $$s849994$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/111551/files/TAZ-TFG-2019-926.pdf$$yMemoria (spa) 000111551 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:111551$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000111551 950__ $$a 000111551 951__ $$adeposita:2022-03-09 000111551 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cMED 000111551 999__ $$a20190530191952.CREATION_DATE