000119283 001__ 119283 000119283 005__ 20221025101344.0 000119283 037__ $$aTAZ-TFG-2022-4070 000119283 041__ $$aspa 000119283 1001_ $$aLabordeta González, María 000119283 24200 $$aStrategic analysis of the company Heura Foods. 000119283 24500 $$aAnálisis estratégico de la empresa Heura Foods. 000119283 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2022 000119283 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000119283 520__ $$aHeura Foods es una empresa dedicada a la comercialización de carne vegetal. La compañía ofrece una amplia gama de productos dentro de las categorías de pollo, vacuno y cerdo vegetal. España es su mercado de origen pero también comercializa sus productos en numerosos países de Europa. La empresa opera dentro de la industria alimentaria, concretamente en el sector de la carne vegetal, sector que ha experimentado un rápido crecimiento en los últimos años debido, entre otros factores, al auge de la inversión en foodtech y al incremento de la población vegana y vegetariana, segmento del mercado en el que se ha enfocado la empresa.<br />Dentro de su entorno competitivo, se podrían diferenciar dos grupos. Uno de ellos donde se incluirían marcas como Vemondo de Lidl que han apostado por un abaratamiento de costes, y otro grupo, en el que se incluiría Heura, que han optado por competir incrementando el valor percibido por el consumidor ofreciendo una alternativa a la proteína animal con una textura y sabor innovadores.<br />Heura presenta debilidades como su capacidad productiva y financiera, que dejan a la empresa en una situación de desventaja competitiva. Sin embargo, gracias a su elevado número de puntos de venta, diseño de producto y su posicionamiento de marca, Heura ha logrado posicionarse como referente dentro del mercado español de la carne vegetal.<br /><br /> 000119283 521__ $$aGraduado en Administración y Dirección de Empresas 000119283 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000119283 700__ $$aDomínguez Bronchal, Beatriz$$edir. 000119283 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$b $$c 000119283 8560_ $$f755815@unizar.es 000119283 8564_ $$s5005911$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/119283/files/TAZ-TFG-2022-4070.pdf$$yMemoria (spa) 000119283 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:119283$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000119283 950__ $$a 000119283 951__ $$adeposita:2022-10-25 000119283 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cECON 000119283 999__ $$a20221006200617.CREATION_DATE