Abstract: Los estudiantes universitarios, que son jóvenes adultos, tienen estilos de vida muy particulares. Estos están compuestos, entre otras cosas, por una rutina académica y de estudio —e incluso laboral—, vida familiar y social, y todo lo mencionado enmarcado en la cultura y sociedad que les rodean y a las que pertenecen. Dentro de todos los elementos que componen la realidad de los estudiantes universitarios encontramos la alimentación, algo que aparentemente se realiza como un trámite para la supervivencia del cuerpo, pero esconde muchos aspectos tanto psicosociales como culturales que son interesantes. La forma en la que comen —por qué, cómo, cuándo y con quién— se ve afectada por sus estilos de vida, su psique, y los factores sociales y la cultura que les envuelven.