Revisión bibliográfica sobre la evidencia de la suplementación con ácidos grasos Omega-3 durante el embarazo

Gómez Cadena, Isabel
Serón Arbeloa, Carlos (dir.)

Universidad de Zaragoza, FCSHUES, 2022
Departamento de Medicina, Psiquiatría y Dermatología, Área de Medicina

Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Resumen: El embarazo constituye una etapa que implica una gran cantidad de cambios a nivel fisiológico, metabólico y psicológico en la vida de la mujer. Estos cambios suponen, a su vez, un aumento en los requerimientos nutricionales, siendo especialmente importante el de los ácidos grasos Omega-3 y, más en concreto, el del DHA. Las funciones de este nutriente son un factor determinante en el desarrollo del sistema nervioso y la función visual del feto. El objetivo de la presente revisión se centra en el estudio de la evidencia científica existente acerca de los beneficios que puede aportar la suplementación con ácidos grasos Omega-3 en el desarrollo de la gestación. Para ello, se ha planteado la pregunta de investigación mediante la metodología PICO y se ha realizado una búsqueda bibliográfica en las bases de datos Medline, Embase y SciELO, seleccionando finalmente un total de 13 publicaciones. Los artículos revisados se han clasificado en dos categorías de análisis, distinguiendo los que centran su objetivo de investigación en los efectos de la suplementación con Omega-3 en la prevención del parto prematuro, y aquellos que lo hacen sobre la prevención de complicaciones que afectan a la salud materna, como la diabetes gestacional. Tras su revisión, podemos concluir que la suplementación muestra beneficios en la prevención de estas complicaciones, pero es necesario llevar a cabo más estudios en los que se determine en qué medida puede afectar a los resultados la dosificación, forma y duración de dicha suplementación, así como la variabilidad individual de la población a estudio.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado