Abstract: Los recientes avances en las técnicas de cultivo en 3D han contribuido al desarrollo de organoides, abriendo las puertas a un numeroso campo de aplicaciones. Esta forma de cultivo recoge la heterogeneidad celular, estructural y funcional de los tejidos in vivo, solventando las limitaciones de los cultivos en monocapa (2D). Ya se ha conseguido el desarrollo de organoides desde numerosos tejidos como cerebro, pulmón o retina, tanto desde células iPSC como de células aSC. La realización de este trabajo ha permitido la obtención de organoides de mama, colon y riñón partiendo de tejido sano o tumoral extraído de pacientes. Se han logrado optimizar diferentes parámetros para la generación eficiente de estos cultivos y se han realizado diversas técnicas de caracterización como inmunohistoquímica, inmunofluorescencia o RT-PCR, que han logrado confirmar la capacidad que presentan las células aSC para generar estructuras similares morfológica y funcionalmente a las del tejido de origen, recreando con mayor fidelidad sus condiciones in vivo. Esta técnica abre las puertas a nuevos modelos de cultivos celulares que permitirán estudios a nivel molecular de distintas enfermedades, ensayos de eficacia y toxicología de fármacos, etc., todo ello con el objetivo de mejorar los ensayos realizados en investigaciones biomédicas, así como de alcanzar más rápidamente una medicina más personalizada.