000128813 001__ 128813 000128813 005__ 20231213131039.0 000128813 037__ $$aTAZ-TFG-2023-4314 000128813 041__ $$aspa 000128813 1001_ $$aGARGALLO CÓLERA, SANDRA 000128813 24200 $$aRESOLUTION OF A COMPLEX CLINICAL CASE RELATED TO METABOLIC DYSFUNCTION-ASSOCIATED FATTY LIVER DISEAS. DECISION-MAKING BASED ON THE BEST AVAILABLE SCIENTIFIC EVIDENCE 000128813 24500 $$aRESOLUCIÓN DE UN CASO CLÍNICO COMPLEJO RELACIONADO CON ENFERMEDAD HEPÁTICA GRASA ASOCIADA A DISFUNCIÓN METABÓLICA (MAFLD). DECISIONES BASADAS EN LA MEJOR EVIDENCIA DISPONIBLE 000128813 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2023 000128813 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000128813 520__ $$aIntroducción: La enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica ha aumentado su prevalecía en los últimos años, llegando a alcanzar el 25% en Europa. La etiología de esta enfermedad se basa fundamentalmente en los malos hábitos alimentarios típicos de la dieta occidental y el sedentarismo. El tratamiento debe ser abordado por un equipo multidisciplinar, teniendo como pilares la dieta y el ejercicio. La MAFLD se trata de una condición fisiopatológica reversible, sin embargo puede evolucionar a cirrosis si no es intervenida a tiempo. <br />Objetivos: Reflejar la función del dietista-nutricionista en el abordaje de un caso hipotético de MAFLD que atraviesa distintos escenarios complejos para acabar en una cirrosis descompensada e indicación de trasplante. <br />Material y Métodos: Se han consultado las guías de práctica clínica de la Sociedad Europea de nutrición Parenteral y enteral (ESPEN) y la sociedad europea para el estudio del hígado. (EASL). También se han revisado aquellos metaanálisis recientes y revisiones expertas encontradas en PubMed y Web Of Science.<br />Desarrollo: Se desarrolla un caso de MAFLD que progresa al estado de cirrosis descompensada, pasando por estos 3 estadios: a) paciente con enzimas hepáticas alteradas, hepatomegalia y depósito graso en el hígado reflejado por pruebas de imagen. b) 5 años después ingresa por hemorragia digestiva alta con signos de encefalopatía hepática y valores analíticos que reflejan una disfunción hepática. c) Vuelve a ingresar meses más tarde por infección espontánea del líquido ascítico y se observan signos de desnutrición grave. <br />Conclusión: La enfermedad hepática crónica puede llegar a presentar escenarios complejos en los cuales la participación del dietista-nutricionista es fundamental. <br />Palabras clave: Enfermedad hepática grasa asociada a disfunción metabólica, Cirrosis, hepatopatía crónica, Nutrición clínica, cribado nutricional. <br /><br /><br /> 000128813 521__ $$aGraduado en Nutrición Humana y Dietética 000128813 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000128813 700__ $$aMontoro Huguet, Miguel A.$$edir. 000128813 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bMedicina, Psiquiatría y Dermatología$$cMedicina 000128813 8560_ $$f801309@unizar.es 000128813 8564_ $$s1278238$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/128813/files/TAZ-TFG-2023-4314.pdf$$yMemoria (spa) 000128813 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:128813$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000128813 950__ $$a 000128813 951__ $$adeposita:2023-12-13 000128813 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cFCSHUES 000128813 999__ $$a20230928211726.CREATION_DATE