000129206 001__ 129206 000129206 005__ 20231213131051.0 000129206 037__ $$aTAZ-TFG-2023-1835 000129206 041__ $$aspa 000129206 1001_ $$aChicapar Machín, Ana 000129206 24200 $$aCircular economy and the use of agri-food waste in Aragon 000129206 24500 $$aLa economía circular y el aprovechamiento de residuos agroalimentarios en Aragón 000129206 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2023 000129206 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000129206 520__ $$aCon este trabajo se pretende estudiar los beneficios y la utilidad de la economía circular a través del aprovechamiento de los residuos agroalimentarios.<br />Para ello, primero se explicará el concepto de economía circular, sus beneficios y las iniciativas de la Unión Europea, España y Aragón para adoptar un modelo de economía más circular. A continuación, se analizará cómo Aragón implanta este modelo utilizando los residuos agroalimentarios con ejemplos de nuevas empresas innovadoras que demuestran los múltiples y útiles beneficios que poseen.<br />Y para finalizar, se realiza un estudio del nivel de conocimiento de los individuos sobre la economía circular y sus hábitos como consumidores. Analizando sus hábitos cotidianos, recopilando las medidas circulares que consideran más viables e indicando qué empresas conocen de Aragón que realizan prácticas circulares.<br /><br /> 000129206 521__ $$aGraduado en Administración y Dirección de Empresas 000129206 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000129206 700__ $$aSimón Fernández, Blanca$$edir. 000129206 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$b $$c 000129206 8560_ $$f798423@unizar.es 000129206 8564_ $$s1012812$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/129206/files/TAZ-TFG-2023-1835.pdf$$yMemoria (spa) 000129206 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:129206$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000129206 950__ $$a 000129206 951__ $$adeposita:2023-12-13 000129206 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cECON 000129206 999__ $$a20230606004116.CREATION_DATE