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@article{LarrosaLanau:13099,
      author        = "Larrosa Lanau, Gisela. and Menal Puey, Susana",
      title         = "{Los batidos nutricelulares. Establecimiento de medidas
                       dietéticas generales que compensen su uso como sustitutos
                       de alimentos.}",
      year          = "2013",
}