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<dc:dc xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:invenio="http://invenio-software.org/elements/1.0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><dc:identifier>doi:10.26754/CINAIC.2023.0040</dc:identifier><dc:language/><dc:creator>Sierra,  Isabel</dc:creator><dc:creator>Casado-Hidalgo,  Gema</dc:creator><dc:creator>Casado,  Natalia</dc:creator><dc:creator>Fernández-Pintor,  Begoña</dc:creator><dc:creator>Gañán Aceituno,  Judith</dc:creator><dc:creator>González Gómez,  Lorena</dc:creator><dc:creator>Martinez-García,  Gonzalo</dc:creator><dc:creator>Martinez-García</dc:creator><dc:creator>Morante</dc:creator><dc:creator>Perez-Quintanilla,  Damian</dc:creator><dc:creator>Rodríguez-Castaño,  Jesús</dc:creator><dc:creator>Izcara,  Sergio</dc:creator><dc:title>Metodologías activas coordinadas aplicadas en asignaturas de segundo curso del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos</dc:title><dc:identifier>COMPON-2023-CINAIC-0040</dc:identifier><dc:description>En este trabajo se presentan dos experiencias de gamificación que se han realizado de manera coordinada entre tres asignaturas de segundo curso del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CyTA) de la Universidad Rey Juan Carlos durante el curso 2022-2023. Las actividades fueron una yincana con retos encadenados desarrollada en aula y laboratorio y la visualización de videos con experimentos para la resoluciones de cuestiones. La buena valoración por parte del estudiantado y la consecución de los objetivos en lo que respecta al aumento de su motivación por los estudios, la asimilación de conceptos teórico-prácticos y la mejora en las tasas de superación de las asignaturas implicadas confirman la idoneidad del uso de metodologías activas coordinadas en el ámbito universitario.</dc:description><dc:publisher>Universidad de Zaragoza, Servicio de Publicaciones</dc:publisher><dc:date>2023</dc:date><dc:source>http://zaguan.unizar.es/record/131950</dc:source><dc:doi>10.26754/CINAIC.2023.0040</dc:doi><dc:identifier>http://zaguan.unizar.es/record/131950</dc:identifier><dc:identifier>oai:zaguan.unizar.es:131950</dc:identifier></dc:dc>

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