Aplicación de una metodología docente innovadora basada en videos para el análisis de la sostenibilidad ambiental en el aprovechamiento energético de residuos alimentarios

Espada Sanjurjo, Juan J. Rodríguez Escudero, Rosalía Vicente Crespo, Gemma Bautista Santa Cruz, L. Fernando Aplicación de una metodología docente innovadora basada en videos para el análisis de la sostenibilidad ambiental en el aprovechamiento energético de residuos alimentarios

10.26754/CINAIC.2023.0082 Videos docentes, sostenibilidad, ingeniería ambiental.. Teaching video, environmental sustainability, environmental engineering. 2023

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