| TAZ-TFG-2023-4616 |
Componentes postbióticos derivados de productos lácteos fermentados con microorganismos probióticos
Cadarso Miguel, Paula
Sánchez Paniagua, María Lourdes (dir.)
Universidad de Zaragoza,
VET,
2023
Graduado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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