Análisis Estratégico de Chocolates Lacasa

Gracia Loscertales, Elena
Domínguez Bronchal, Beatriz (dir.)

Universidad de Zaragoza, ECON, 2024
Departamento de Dirección y Organización de Empresas,

Graduado en Administración y Dirección de Empresas

Resumen: En este trabajo Fin de Grado, se va a realizar un análisis estratégico sobre chocolates Lacasa, es una empresa zaragozana cuya actividad principal es la fabricación y comercialización de chocolates.
Para poder llevarlo a cabo se realiza un análisis del entorno general gracias a la herramienta PEST y un análisis del entorno específico con las cinco fuerzas competitivas de Porter. Posteriormente se estudia el análisis interno de la empresa con las herramientas del análisis VRIO y la cadena de valor para conocer que recursos y capacidades tienen más potencial para generar una ventaja competitiva.
Por último se analiza la estrategia competitiva y corporativa que sigue la empresa, se presentan las principales conclusiones del análisis y se ofrecen varias recomendaciones a la empresa para afrontar las futuras oportunidades y amenazas.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado