Estrategias de marketing para productos veganos

Montañés Rozas, Pedro Pablo
Bordonaba Juste, María Victoria (dir.)

Universidad de Zaragoza, ECON, 2024
Dirección de Márketing e Investigación de Mercados department, Comercialización e Investigación de Mercados area

Graduado en Administración y Dirección de Empresas

Abstract: El consumo de productos veganos se ha extendido en la actualidad de forma generalizada. Por este motivo, este Trabajo Fin de Grado tiene como primer objetivo analizar el mercado de productos veganos y el valor que supone para la economía; además se muestra la simbología que deben usar las empresas en el etiquetado de estos productos. Además, este trabajo pretende examinar las estrategias de marketing que aplican las empresas para comunicar los productos veganos al mercado. Por otro lado, el presente trabajo realiza una propuesta de una campaña publicitaria acerca de los productos veganos de la industria alimentaria para poder difundir dicha campaña mediante su colaboración con el proyecto de la Caravana Verde Unizar; este proyecto de la Universidad de Zaragoza tiene como misión la educación y protección ambiental, lo que estaría ligado al veganismo. El trabajo finaliza con una conclusión acerca del veganismo y sus posibles efectos en la sociedad y el medioambiente, junto con una reflexión acerca de la desinformación existente en nuestro país acerca de dicho estilo de vida.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado