| TAZ-TFG-2024-2882 |
Caracterización de la cristalización del xilitol para su uso como material de cambio de fase mediante técnicas reológicas
Martí Sánchez, Marta
Navarro García, Miguel (dir.) ; Delgado Gracia, Mónica (dir.)
Universidad de Zaragoza,
EINA,
2024
Ingeniería Mecánica department, Máquinas y Motores Térmicos area
Graduado en Ingeniería de Tecnologías Industriales
Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado
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