000152501 001__ 152501
000152501 005__ 20250401114422.0
000152501 037__ $$aTAZ-TFG-2025-125
000152501 041__ $$aspa
000152501 1001_ $$aFierro Casanova, Pilar
000152501 24200 $$aExploration of augmented reality in the kitchen through an experience for recipe preparation.
000152501 24500 $$aExploración de la realidad aumentada en la cocina mediante una experiencia para la preparación de recetas.
000152501 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2025
000152501 500__ $$aResumen disponible también en inglés en el PDF de la memoria. Este trabajo ha sido parcialmente financiado por el Programa de Becas y Ayudas del Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A) y por la Cátedra e INETUM.
000152501 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000152501 520__ $$aA través del desarrollo de una experiencia para dispositivos Android, este Trabajo Fin de Grado explora el potencial de la Realidad Aumentada (Augmented Reality, AR) en el ámbito culinario. Facilita la preparación de recetas al fusionar el entorno digital con el espacio físico, ofreciendo un seguimiento visual y guiado para eliminar la necesidad de recurrir a la consulta de recetarios tradicionales. En su fase inicial, se ha diseñado un prototipo del sistema que permite a los usuarios seleccionar recetas mientras visualizan el plato final en formato 3D. A través de una interfaz intuitiva, los usuarios pueden interactuar con ingredientes virtuales, eliminarlos o seleccionarlos según las preferencias personales. Todo ello mientras recibe indicaciones claras y un temporizador que le guía en cada paso del proceso culinario. Durante el desarrollo se han encontrado diferentes desafíos, como por ejemplo, mejorar la precisión en la detección de superficies en entornos como la cocina, que suelen ser irregulares o estar parcialmente obstruidos. Para superarlos, se ha optado por un sistema basado en marcadores visuales, mejorando la estabilidad y flexibilidad en la colocación de elementos virtuales. Para desarrollar esta experiencia, se han analizado y seleccionado las herramientas específicas de Realidad Aumentada. El entorno de desarrollo empleado fue Unity, y las pruebas se llevaron a cabo en dispositivos Android, concretamente en la tablet Xiaomi Pad 6, ya que no se disponía de gafas de AR. El resultado final es una experiencia que moderniza la preparación culinaria mediante el uso de la AR. En el futuro, esta solución podría integrarse en dispositivos más avanzados como gafas de AR. Por ello, la interacción del usuario en la experiencia se ha diseñado para ser lo más similar posible a la que tendría con unas gafas de AR, demostrando así como la tecnología puede transformar tareas cotidianas y abrir nuevas oportunidades en diversas áreas.<br /><br />
000152501 521__ $$aGraduado en Ingeniería Informática
000152501 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
000152501 691__ $$a4 8 9
000152501 692__ $$aMeta 4.4: fomenta las competencias digitales a través del uso de herramientas como la Realidad Aumentada y el entorno de trabajo Unity, que son clave en sectores tecnológicos. Meta 8.3: se promueven las políticas orientadas al desarrollo que apoyan la creatividad, innovación y emprendimiento. Al innovar con aplicaciones de Realidad Aumentada en el ámbito de la cocina, se contribuye al desarrollo tecnológico y fomentar nuevos enfoques en la industria alimentaria y educativa. Meta 9.5: Se fomenta la innovación y la investigación en tecnologías avanzadas como la Realidad Aumentada y su aplicación en la vida cotidiana, más concretamente, en el proceso de recetas de cocina. Meta 17.8: la creación de esta experiencia, que aprovecha la Realidad Aumentada, tiene l potencial de innovar el aprendizaje interactivo, especialmente si se diseña en dispositivos ampliamente accesibles como los dispositivos Android. Se puede aprovechar esta tecnología para el desarrollo sostenible.
000152501 700__ $$aSerrano Pacheu, Ana$$edir.
000152501 700__ $$aGutiérrez Pérez, Diego$$edir.
000152501 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bInformática e Ingeniería de Sistemas$$cLenguajes y Sistemas Informáticos
000152501 8560_ $$f819658@unizar.es
000152501 8564_ $$s34996251$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/152501/files/TAZ-TFG-2025-125.pdf$$yMemoria (spa)
000152501 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:152501$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado
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000152501 951__ $$adeposita:2025-04-01
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000152501 999__ $$a20250128201441.CREATION_DATE