152501 20250401114422.0 TAZ-TFG-2025-125 spa Fierro Casanova, Pilar Exploration of augmented reality in the kitchen through an experience for recipe preparation. Exploración de la realidad aumentada en la cocina mediante una experiencia para la preparación de recetas. Zaragoza Universidad de Zaragoza 2025 Resumen disponible también en inglés en el PDF de la memoria. Este trabajo ha sido parcialmente financiado por el Programa de Becas y Ayudas del Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A) y por la Cátedra e INETUM. by-nc-sa Creative Commons 3.0 http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ A través del desarrollo de una experiencia para dispositivos Android, este Trabajo Fin de Grado explora el potencial de la Realidad Aumentada (Augmented Reality, AR) en el ámbito culinario. Facilita la preparación de recetas al fusionar el entorno digital con el espacio físico, ofreciendo un seguimiento visual y guiado para eliminar la necesidad de recurrir a la consulta de recetarios tradicionales. En su fase inicial, se ha diseñado un prototipo del sistema que permite a los usuarios seleccionar recetas mientras visualizan el plato final en formato 3D. A través de una interfaz intuitiva, los usuarios pueden interactuar con ingredientes virtuales, eliminarlos o seleccionarlos según las preferencias personales. Todo ello mientras recibe indicaciones claras y un temporizador que le guía en cada paso del proceso culinario. Durante el desarrollo se han encontrado diferentes desafíos, como por ejemplo, mejorar la precisión en la detección de superficies en entornos como la cocina, que suelen ser irregulares o estar parcialmente obstruidos. Para superarlos, se ha optado por un sistema basado en marcadores visuales, mejorando la estabilidad y flexibilidad en la colocación de elementos virtuales. Para desarrollar esta experiencia, se han analizado y seleccionado las herramientas específicas de Realidad Aumentada. El entorno de desarrollo empleado fue Unity, y las pruebas se llevaron a cabo en dispositivos Android, concretamente en la tablet Xiaomi Pad 6, ya que no se disponía de gafas de AR. El resultado final es una experiencia que moderniza la preparación culinaria mediante el uso de la AR. En el futuro, esta solución podría integrarse en dispositivos más avanzados como gafas de AR. Por ello, la interacción del usuario en la experiencia se ha diseñado para ser lo más similar posible a la que tendría con unas gafas de AR, demostrando así como la tecnología puede transformar tareas cotidianas y abrir nuevas oportunidades en diversas áreas.<br /><br /> Graduado en Ingeniería Informática Derechos regulados por licencia Creative Commons 819658@unizar.es 34996251 http://zaguan.unizar.es/record/152501/files/TAZ-TFG-2025-125.pdf Memoria (spa) oai:zaguan.unizar.es:152501 driver trabajos-fin-grado 4 8 9 Meta 4.4: fomenta las competencias digitales a través del uso de herramientas como la Realidad Aumentada y el entorno de trabajo Unity, que son clave en sectores tecnológicos. Meta 8.3: se promueven las políticas orientadas al desarrollo que apoyan la creatividad, innovación y emprendimiento. Al innovar con aplicaciones de Realidad Aumentada en el ámbito de la cocina, se contribuye al desarrollo tecnológico y fomentar nuevos enfoques en la industria alimentaria y educativa. Meta 9.5: Se fomenta la innovación y la investigación en tecnologías avanzadas como la Realidad Aumentada y su aplicación en la vida cotidiana, más concretamente, en el proceso de recetas de cocina. Meta 17.8: la creación de esta experiencia, que aprovecha la Realidad Aumentada, tiene l potencial de innovar el aprendizaje interactivo, especialmente si se diseña en dispositivos ampliamente accesibles como los dispositivos Android. Se puede aprovechar esta tecnología para el desarrollo sostenible. Serrano Pacheu, Ana dir. Gutiérrez Pérez, Diego dir. Universidad de Zaragoza Informática e Ingeniería de Sistemas Lenguajes y Sistemas Informáticos TAZ TFG EINA 20250128201441.CREATION_DATE deposita:2025-04-01