Influencia de la condición corporal de la cerda en el lechón recién nacido

Navas Arenas, Sofia
Garza Moreno, Laura (dir.) ; Falceto Recio, María Victoria (dir.)

Universidad de Zaragoza, VET, 2024
Departamento de Patología Animal, Área de Medicina y Cirugía Animal

Graduado en Veterinaria

Resumen: En las últimas décadas se ha realizado una fuerte selección genética sobre las cerdas con el fin de aumentar el número de lechones por camada. De esta forma se han obtenido las líneas genéticas hiperprolíficas, cuyo uso está ampliamente extendido en la actualidad. A pesar de que estas cerdas permiten aumentar la producción, tienen asociadas una serie de desventajas. Sus lechones presentan generalmente un menor peso al nacimiento. Asimismo, el número de lechones de bajo peso (<1Kg) se ha visto aumentado, lo que provoca que las camadas de cerdas hiperprolíficas sean más heterogéneas y la mortalidad predestete aumente. Son muchos los factores que intervienen en el tamaño y uniformidad de la camada. Uno de ellos es la condición corporal de la madre (CC). La CC se puede evaluar utilizando distintas técnicas, siendo la más usada a nivel de granja la evaluación visual. No obstante, la evaluación visual de la CC podría ser un método subjetivo, ya que depende del trabajador que la realiza. Por ello es conveniente utilizar técnicas más precisas como el Caliper o la medición del espesor de la grasa y el músculo dorsal mediante ultrasonidos. Tras la realización de un estudio experimental se concluyó que existe una alta correlación entre los distintos métodos de evaluación de la CC de la cerda, siendo la más elevada el Caliper con la evaluación visual (p<0,01). Por otra parte, se encontró que tanto la paridad como la CC de la cerda tienen un efecto significativo en el peso de los lechones al nacimiento (p<0,05). Además, la CC de la madre tiene un efecto significativo sobre el número de lechones nacidos vivos y nacidos muertos. Por otro lado, la CC de la cerda no afectó a la homogeneidad o coeficiente de variación del peso dentro de la camada, mientras que la paridad sí lo hace (p<0,05).

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado