Universidad de Zaragoza Repository

@article{LópezArroyos:153849,
      author        = "López Arroyos, Eire and Asensio Casas, Esther",
      title         = "{Estudio perfil de compuestos volátiles de un nuevo
                       material para preservación de alimentos a bajas
                       temperaturas}",
      year          = "2024",
}