Resumen: En el presente Trabajo Fin de Grado se tratarán diversos puntos relacionados con los modelos colaborativos. Las nuevas tecnologías provocan cambios en los mercados laborales actuales alterando las relaciones laborales existentes y por ello, ocasionando consecuencias en la economía. El surgimiento de numerosas plataformas digitales da lugar a trabajos por cuenta ajena con periodos de una concreta duración, dando lugar a trabajos temporales, los cuáles se basan en la realización de pequeñas tareas en un periodo corto de tiempo, lo que se conoce por “gig economy”. Con ello, se analizará el modelo de negocio empleado por las plataformas digitales, centrándonos en el caso de Glovo y su impacto en las relaciones laborales con los llamados “riders” o “glovers”. Sigue habiendo un debate sobre la regulación y los derechos de los trabajados, ya que no cuentan con los beneficios de los empleados tradicionales sujetos a la Seguridad Social, por lo que sigue siendo un tema pendiente en la agenda política ya que conllevará grandes implicaciones en el futuro de la economía gig.