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000153911 1001_ $$aSerna Gómez, Maite
000153911 24200 $$aEffects of the addition of omega-3 fatty acids in the ration of clinically healthy or diseased dogs and cats
000153911 24500 $$aEfectos de la administración de ácidos grasos omega-3 en perros y gatos clínicamente sanos o enfermos
000153911 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2024
000153911 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/
000153911 520__ $$aEn el presente trabajo se recopila información científica sobre el uso de ácidos grasos omega-3 en perros y gatos. En primer lugar, se expone la definición de los ácidos grasos omega-3, y se describen los tipos más relevantes junto a sus estructuras moleculares. A continuación, se muestran las respuestas metabólicas del organismo a la incorporación de ácidos grasos omega-3 en la dieta, y se hace referencia a los niveles recomendados de los mismos para perros y gatos. Además, se recogen los efectos tanto beneficiosos como adversos de estos ácidos grasos en los animales clínicamente sanos, y el posible uso de los mismos como prevención de ciertas enfermedades o como complemento al tratamiento en aquellos pacientes que padezcan determinadas patologías, principalmente de carácter inflamatorio. Estas patologías pueden ser tanto cardíacas, nerviosas, dérmicas, renales, neoplásicas, oftálmicas, inmunológicas, como musculoesqueléticas. También se hace referencia a los posibles efectos secundarios adversos y a su interacción con medicamentos. Por último, se explica el método de obtención industrial de estos ácidos grasos.<br /><br /><br />
000153911 521__ $$aGraduado en Veterinaria
000153911 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons
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000153911 692__ $$aSe ha tenido en cuenta la producción sostenible de los ácidos grasos omega-3 para el bienestar animal
000153911 700__ $$ade Vega García, Antonio$$edir.
000153911 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$bProducción Animal y Ciencia de los Alimentos$$cProducción Animal
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