Impacto de distintos Medios de Cultivo Celulares en la Función Mitocondrial: Revisión y Experimentación

Aguas Mezquita, Saioa
Pacheu Grau, David (dir.)

Universidad de Zaragoza, FCSHUES, 2024
Bioquímica y Biología Molecular y Celular department, Bioquímica y Biología Molecular area

Graduado en Nutrición Humana y Dietética

Abstract: Las mitocondrias son esenciales para la producción de energía en forma de adenosín trifosfato (ATP) mediante la fosforilación oxidativa (OXPHOS). La función mitocondrial depende de la correcta operación del sistema OXPHOS, crucial para la producción de ATP y la regeneración de NAD+ a partir de NADH. Sin embargo, los medios de cultivo convencionales no reflejan las concentraciones plasmáticas de metabolitos, afectando la biogénesis mitocondrial y la función del OXPHOS. Este estudio analiza la influencia de los medios de cultivo en la función mitocondrial mediante una revisión bibliográfica y una parte experimental. La revisión destaca la importancia de la concentración de glucosa y suero fetal bovino (FBS), la suplementación con uridina y piruvato, y el uso de medios fisiológicos como Plasmax y HPLM. Por ejemplo, la uridina y el piruvato restauraron la actividad metabólica en fibroblastos con disfunción OXPHOS y mejoraron la supervivencia en modelos animales. En la parte experimental, se cultivaron dos líneas de fibroblastos humanos inmortalizados (una control y una con mutación en TSFM) en medios con diferentes concentraciones de glucosa (25 mM y 5 mM) y FBS (10% y 2,5%). Se evaluó el efecto de los medios en parámetros como el crecimiento y la morfología celular y mitocondrial, incluyendo la producción de ATP. Los resultados mostraron que el tipo de medio influye significativamente en el crecimiento celular, destacando que la concentración de FBS tiene un mayor impacto que la de glucosa. Además, al comparar el control con el mutante, se observó que la reducción de glucosa y/o FBS alteró fenotipos como la tasa de crecimiento celular. Se concluye que, aunque los medios de cultivo proporcionan un ambiente óptimo para el crecimiento celular, no reflejan condiciones fisiológicas, lo que puede enmascarar fenotipos presentes en pacientes y afectar la interpretación de los estudios celulares.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado