Análisis de las bebidas energéticas: composición, marketing publicitario y efectos de su consumo en jóvenes

Gay Fernández, Elena
Aguilón Leiva, Juan José (dir.)

Universidad de Zaragoza, EUCS, 2025
Fisiatría y Enfermería department, Enfermería area

Graduado en Enfermería

Abstract: Las bebidas energéticas son productos estimulantes, compuestos principalmente por cafeína y azúcares, que se comercializan con la promesa de mejorar el rendimiento físico y cognitivo. Sin embargo, su consumo excesivo ha sido asociado a efectos negativos sobre la salud, especialmente en adolescentes y adultos jóvenes, quienes representan el principal grupo consumidor.
El presente Trabajo Fin de Grado tiene como objetivo analizar la composición nutricional, las estrategias de marketing publicitario y los efectos del consumo de bebidas energéticas, estudiando las dos marcas líderes del mercado: Red Bull® y Monster Energy®. Para ello, se evaluaron las etiquetas nutricionales, los eventos patrocinados durante el año 2024, el perfil de los patrocinadores (sexo y nacionalidad), y el alcance en las principales redes sociales (Instagram, TikTok y YouTube).
Los resultados evidenciaron una composición nutricional similar entre ambas marcas, con diferencias en el volumen por lata. En cuanto a las estrategias de marketing, destacó la publicidad en los eventos deportivos (86,61%) y una representación mayoritaria de hombres (76,46%) entre los patrocinadores, predominando la nacionalidad estadounidense en ambas marcas de bebidas. Además, Red Bull® mostró una mayor presencia e influencia en redes sociales, atrayendo a un número muy elevado de consumidores a través de sus perfiles en las plataformas mencionadas.
Este estudio pone de manifiesto la importancia de regular la publicidad de estos productos, con el fin de disminuir su consumo entre los jóvenes y prevenir los problemas de salud derivados de su ingesta reiterada.

Tipo de Trabajo Académico: Trabajo Fin de Grado