000161273 001__ 161273 000161273 005__ 20250613111157.0 000161273 037__ $$aTAZ-TFG-2025-1017 000161273 041__ $$aspa 000161273 1001_ $$aGRAN MELER, ENRIQUE 000161273 24200 $$aCONSUMPTION OF ULTRA-PROCESSED FOODS AND RISK OF OBESITY IN CHILDREN AND ADOLESCENTS 000161273 24500 $$aCONSUMO DE ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS Y RIESGO DE OBESIDAD EN NIÑOS Y ADOLESCENTES 000161273 260__ $$aZaragoza$$bUniversidad de Zaragoza$$c2025 000161273 506__ $$aby-nc-sa$$bCreative Commons$$c3.0$$uhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ 000161273 520__ $$aEl consumo de alimentos ultraprocesados en la infancia y adolescencia está en aumento en nuestra sociedad, tiene un impacto negativo y supone un problema global. La bibliografía muestra su relación con el desarrollo de obesidad, cambios metabólicos, y el desarrollo de otras enfermedades y comorbilidades.<br />Es preciso continuar con la investigación y desarrollar estrategias colectivas que conlleven una transformación de los hábitos alimentarios con políticas multisectoriales integrales y equitativas priorizando la salud infantil y adolescente, y reduciendo las desigualdades entre la población.<br /><br /> 000161273 521__ $$aGraduado en Medicina 000161273 540__ $$aDerechos regulados por licencia Creative Commons 000161273 691__ $$a0 000161273 692__ $$a 000161273 700__ $$aSalvador Oliván, José Antonio$$edir. 000161273 7102_ $$aUniversidad de Zaragoza$$b $$c 000161273 8560_ $$f786112@unizar.es 000161273 8564_ $$s562504$$uhttps://zaguan.unizar.es/record/161273/files/TAZ-TFG-2025-1017.pdf$$yMemoria (spa) 000161273 909CO $$ooai:zaguan.unizar.es:161273$$pdriver$$ptrabajos-fin-grado 000161273 950__ $$a 000161273 951__ $$adeposita:2025-06-13 000161273 980__ $$aTAZ$$bTFG$$cMED 000161273 999__ $$a20250520201147.CREATION_DATE