Bayarri Fernández, Susana Duarte Pac, Rosa Iriarte Goñi, José Ignacio Lorán Ayala, Susana Maza Rubio, María Teresa Pinilla Navarro, Vicente Serrano González, Ana Pilar Uldemolins Gómez ZERO_WASTE: awareness for the reduction of food waste 978-84-10169-68-5 eng Instituto Agroalimentario de Aragón IA2 (CITA-UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA) Zaragoza 2025 1ª ed.

http://zaguan.unizar.es/record/161816/files/BOOK-2025-384.pdf;

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