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<dc:dc xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:invenio="http://invenio-software.org/elements/1.0" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/ http://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc.xsd"><dc:identifier>doi:10.26754/uz.978-84-10169-75-3</dc:identifier><dc:language>spa</dc:language><dc:creator>Bayarri Fernández, Susana (Directora del proyecto)</dc:creator><dc:creator>Lázaro Gistau, Regina (Coordinadora del comité científico)</dc:creator><dc:creator>Ariño Moneva, Agustín</dc:creator><dc:creator>Herrera Marteache, Antonio</dc:creator><dc:creator>Lorán Ayala, Susana</dc:creator><dc:creator>Herrera Sánchez, Marta</dc:creator><dc:title>Campeones de la alimentación. Talleres didácticos</dc:title><dc:identifier>BOOK-2025-393</dc:identifier><dc:description>Estos talleres didácticos están diseñados para trabajar de forma específica cada una de las temáticas del proyecto: (1) pautas nutricionales y dietéticas para una alimentación saludable; (2) los riesgos alimentarios y medidas higiénicas de prevención y control a nivel doméstico;(3) la información proporcionada en el etiquetado de los alimentos.</dc:description><dc:publisher>Instituto Agroalimentario de Aragón - IA2 (CITA-UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA)</dc:publisher><dc:date>2025</dc:date><dc:source>http://zaguan.unizar.es/record/161933</dc:source><dc:doi>10.26754/uz.978-84-10169-75-3</dc:doi><dc:identifier>http://zaguan.unizar.es/record/161933</dc:identifier><dc:identifier>oai:zaguan.unizar.es:161933</dc:identifier></dc:dc>

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